夕ご飯に間に合うことも滅多にないし、
仕事後は練習やらなんやらで母と一緒にご飯作れることもないので、
休みの今日は、梅酒飲みながら、お母さんとコロッケ作りました☆
ジャガイモはちょっと形が残るくらいにつぶして。
味付けは塩コショウのみ。
Simple is the best!コレ絶対!
煮豆があるところが、田舎っぽくてイイね(笑)
なんでか、お母さんのつくる料理はうんめすぎる。
ある程度は作れるし、好きだけど、もうちょっとのところで味がお母さんに似ない!
オージー料理、日本料理ともに、まだまだ修行が足りんな。